光明肉业旗下上海爱森获金苹果年度品牌影响力大奖，靠的是什么？

FHC上海环球食品展概况

展会的基本信息

FHC上海环球食品展在11月12-14日于上海新国际博览中心开幕。这一展会由多个协会主办和协办，是食饮行业高质量贸易展览会。经过长期发展，它已成为全球食品与饮料品牌进入中国市场的重要窗口。

展会的规模与影响力

今年的展会规模宏大，涵盖12大展品板块，吸引了来自50多个国家和地区的3000多家参展商，展览面积达20万平方米，预计专业买家超17万。它集合了各类食品，是食品行业的一次盛大聚会。

光明肉业旗下品牌表现

光明肉业的整体情况

光明肉业是光明食品集团旗下上市公司，以高蛋白肉业为核心主业并聚焦品牌食品领域。在境内拥有多个知名品牌，境外也有相关企业。它在多个细分行业居龙头地位，在销售和流通领域也很重要。

肉类品牌的联手上新

旗下的上海梅林、上海爱森、联豪食品在展会上联手上新。上海梅林展示新口味产品且即将推出新品，其片装午餐肉有诸多优点。上海爱森首发“鸿运当头”酱卤猪脸，联豪食品带来特色的文火牛肉。各品牌还有试吃试饮等活动。

上海爱森获奖原因及光明肉业发展方向

上海爱森的获奖因素

上海爱森荣获金苹果年度品牌影响力大奖，其副总经理表示关键在于“近”和“鲜”。从养殖到加工全在上海完成，距离近使产品到达消费者速度快，从而保证了产品的“鲜”度。

光明肉业的发展方向

光明肉业持续推动产品优化更新，朝着包装轻量化、标签清洁化、口味年轻化、形象IP化发展。旗下大白兔的联名合作等体现了年轻化表达，这不仅增强用户粘性，也反映在财报数据上。财报显示营收、利润等方面有不同表现。

相关问答

FHC上海环球食品展有什么重要意义？

这是食饮行业高质量贸易展，是全球食品饮料品牌进入中国市场的重要窗口，它能集合众多产品和商家，促进食品行业的交流与发展。

光明肉业在行业中的地位如何？

光明肉业是国内最大的食品生产和销售企业之一，在肉类罐头、牛羊肉等细分行业居龙头地位，在生鲜肉品和深加工肉制品销售流通领域也占据重要地位。

上海梅林片装午餐肉有哪些优势？

它采用冷鲜肉和一次杀菌的加工手法，肉含量更高，钠含量更少，相较于传统午餐肉更健康、更美味，是上海梅林迎合新消费需求推出的产品。

联豪文火牛肉的特色是什么？

精选上等牛五花为原料，纹理清晰肉质鲜嫩多汁，加入陈皮调味，采用5小时文火慢炖，让牛肉吸收香气和精华，味道层次丰富。

上海爱森为什么重视“近”和“鲜”？

因为从养殖到加工全在上海完成，距离近能让产品快速到达消费者餐盘，最大程度保证产品新鲜度，这也是获得品牌影响力大奖的关键。

光明肉业产品年轻化体现在哪些方面？

产品开发朝着包装轻量化等方向发展，旗下大白兔与ROBBi的联名合作、各品牌的IP人偶秀等都是产品年轻化的体现，增强了与年轻人的连接。