茅台在消博会售酒额超千万，“安心”服务有何秘诀？

门店细节打造舒适购酒环境

精心设计的接待区

贵州茅台自营店十分注重接待区的打造。像贵阳市观山湖区的自营店，接待区采光好，视野开阔且绿化景观佳。店内还有精心摆放的鲜切花，工作人员在没有花艺师指导下，通过自身努力让鲜花保持良好状态，还会处理花粉避免顾客过敏，这些细节都为顾客营造了舒适的购酒环境。

贴心的宣传海报

贵阳自营店的“四式品鉴法”小幅海报也很用心。海报从“观”“闻”“品”“鉴”四个方面详细介绍茅台酒的品鉴方法，还搭配可爱的“小茅”形象。这张海报不仅实用，还很有趣味性，不少顾客喜欢将其带走留念，从这个小细节上也能体现出茅台对顾客体验的重视。

及时的疑问解答

在北京的自营店，即使临近闭店，店内人很多，工作人员也能及时解答顾客疑问。服务台的工作人员在处理取货事宜迅速回应顾客问题，与顾客保持眼神交流，让顾客感受到被尊重，这也是提升顾客体验的重要方面。

多层次服务实现“安心”购酒

满足基本购酒需求

北京自营店客流量稳定，物流顺畅。对于顾客感兴趣的茅台产品，如1000毫升飞天茅台酒等，会根据需求及时备货。如果需求量小，顾客进店就能买到，不需要排队。对于可能排队的情况，工作人员也会告知顾客大概的到货时间并及时提醒。

定制化与衍生服务

贵阳自营店在满足基本服务基础上，提供更多元化的服务。如根据顾客送礼、出行不便等不同需求提供定制化推荐，还会为外地游客推荐餐饮。这些服务让顾客能够更加“安心”地购酒，享受购酒过程。

合理安排订单与服务

北京自营店会根据每天的接待能力评估，合理安排订单量与排期，保证顾客上门时工作人员能以良好状态服务。这样既保证了订单的均匀分布，也保障了服务品质，让顾客能够顺利地购买到心仪的茅台产品。

应对市场变化拓展新消费群体

提升服务标准

面对市场变化，茅台重视提升服务标准。贵阳自营店注重品牌维护，对人才引进和管理要求高，加强服务培训与考核。店内员工大多来自茅台酒厂，对茅台文化了解深入，在引导顾客时更专业，这有助于提升茅台品牌形象。

吸引新兴产业客群

在北京，由于市场有大量高科技和互联网企业，茅台吸引了很多新兴产业客群，尤其是小而精的科技公司客户规模增长明显。这些新客群认可茅台品牌，在高端商务宴请场景中茅台地位依旧很高，这有助于茅台拓展新的消费市场。

积极转型拥抱市场

茅台提出“三个转型”，重点瞄准新兴产业客群，开发新场景。自营店也承担着推广茅台的重任，希望吸引更多来自各行各业的新消费者，让更多人了解茅台产品和文化，从而在新的市场环境下不断发展。

相关问答

茅台在消博会取得佳绩的原因有哪些？

主要是高品质产品搭配暖心的购酒服务。其产品备受消费者青睐，服务从门店细节到多层次服务都让消费者有良好体验。

贵阳自营店在接待区的鲜花布置有何特别之处？

在没有专业花艺师指导下，工作人员自己琢磨，保证鲜花没有黄枯部分且色彩协调。春季还会处理花粉避免顾客过敏。

北京自营店如何应对可能的排队购酒情况？

对于需求量大可能排队的建档客户，工作人员会告知大概到货时间，并在到货后及时提醒，还会随时解答客户咨询。

贵阳自营店的定制化服务有哪些表现形式？

会根据顾客送礼、出行不便、饮用场景等不同需求推荐不同产品，还会为外地游客推荐餐饮等。

茅台如何吸引新兴产业客群？

通过提升服务标准，员工专业引导，再加上茅台自身品牌影响力，在高端商务宴请场景中保持地位，从而吸引新兴产业客群。

茅台的“三个转型”对其发展有何意义？

有助于茅台瞄准新兴产业客群，开发新场景，从“卖产品”转向“卖生活方式”，从而拥抱新市场，吸引更多消费者。