汤臣倍健与科学家合作的内稳态健康评估体系有何意义？

内稳态健康评估体系的研究背景

内稳态概念的重要性

内稳态是人体在遭受外部压力后恢复平衡的能力，包括进食后的调节等。它是健康的重要标志，对早期预防疾病有着关键意义。人体面临各种生理和环境变化时，内稳态能维持内部环境稳定，这一能力一旦受损，就可能引发多种疾病，如心血管代谢性疾病等。

传统健康评估的局限性

传统的健康评估主要基于空腹数据，这是比较片面的。它只能提示是否生病，却无法精准判断早期器官功能和代谢受损情况。而内稳态健康评估则是一种更为全面、更能早期发现问题的理念，然而如何量化内稳态健康一直是全球科学家面临的挑战。

高水平团队合作建立评估体系

合作团队的构成

自2019年起，汤臣倍健营养健康研究院与中国科学院上海营养与健康研究所、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心合作。这些团队来自营养科学、计算生物学、代谢组学等不同领域，是高水平的研究团队，他们共同致力于建立以内稳态为基础的全新代谢健康评估体系。

合作的目标与期望

他们的目标是为健康评估提供更全面的视角。内稳态健康评估体系有望突破传统健康评估的局限，不仅仅关注是否生病，而是从整体上评估人体的健康状况，特别是代谢健康状况。这一合作期望能在全球健康评估领域取得开拓性成果。

基于内稳态的代谢健康评估体系的构建与发现

评估体系的构建过程

研究团队招募了111名不同年龄的健康、肥胖和代谢高危个体。他们收集并检测参与者空腹状态下以及摄入含有糖、脂、蛋白质食物后5个时间点的上百种指标动态变化。然后整合空腹和进食后的动态数据，构建了“健康状况图谱”（HSM）这一量化模型。

评估体系的重要发现

研究发现，空腹代谢健康状况相似的人群，餐后代谢稳态能力有显著差异。即使餐后整体恢复稳态能力相似，在糖、脂、蛋白质代谢应答方面也存在差异。体力活动、睡眠时长和肠道菌群结构会影响代谢稳态能力。

个性化营养干预的依据

这些发现为个性化营养干预提供了科学依据。例如减肥人群可通过评估识别自身对糖、脂、蛋白质代谢能力，精准调整饮食结构。不同的人可以根据自己的代谢情况选择适合自己的营养摄入方案，从而提高营养干预的效率和效果。

内稳态健康评估体系的意义与展望

对精准营养研究的意义

中国科学院的研究员表示，这一研究为重新定义代谢健康提供了新工具。从“离疾病有多远”转变为“离健康有多远”，为精准营养研究提供了全新视角。它有助于引导创新型的精准营养策略发展，这是精准营养领域亟需解决的问题。

汤臣倍健的贡献与未来规划

汤臣倍健作为膳食营养补充剂行业的代表，一直参与内稳态研究。从2016年开始布局精准营养领域研究，建成检测中心并合作开发营养基因芯片等。未来将继续和科学家们优化内稳态健康评估体系，探索更多营养素对代谢稳态的影响。

相关问答

内稳态健康评估体系与传统健康评估有何区别？

传统健康评估基于空腹数据，只能提示是否生病。内稳态健康评估体系不仅评估空腹代谢状况，还观察餐后稳态恢复能力等多方面情况。

构建“健康状况图谱”（HSM）有什么作用？

HSM能全面反映个体空腹健康状况和餐后代谢稳态恢复能力，通过这个模型可以发现不同人群代谢的差异，为个性化营养干预提供依据。

为什么研究要招募不同类型的个体？

研究招募健康、肥胖和代谢高危个体是为了更全面地观察不同人群在空腹和进食后的代谢指标变化，从而构建更准确的代谢健康量化模型。

个性化营养干预是如何实现的？

通过内稳态代谢健康评估，人们能知道自己对糖、脂、蛋白质的代谢能力，然后根据这些信息调整饮食结构，选择适合自己的营养摄入方案。

汤臣倍健在内稳态研究中有哪些前期成果？

汤臣倍健2016年布局精准营养领域技术研究及产业转化，2020年建成首个全自动在线干血斑检测中心，还合作开发营养基因芯片等。

内稳态健康评估体系未来还会有哪些发展？

未来将继续优化内稳态健康评估体系，探索更多营养素对代谢稳态的影响，从而用科学营养生命，提升生命体验。