洗碗机新十年，华帝为何能持续领跑？

洗碗机行业的现状与前景

发展现状

目前中国洗碗机行业呈现出一种矛盾的发展态势。一方面，我国家庭洗碗机保有率仅为3.0%，与欧美国家70%以上的保有率相比差距巨大。另一方面，2014-2023年，中国洗碗机年均复合增长率达38%，但2024年上半年零售额增速仅为4.6%。这表明行业增长速度开始放缓，在快速发展的过程中遇到了一些阻碍。

广阔前景与瓶颈

中国洗碗机市场有着广阔的前景，随着人们生活水平的提高，对便捷生活的追求会使洗碗机的需求逐步增加。当前也面临诸多瓶颈，其中消费认知是关键因素。很多消费者对洗碗机的功能和优势了解不足，还存在一些误解，这限制了洗碗机的进一步普及。

技术创新与行业发展

自2016年以来，国产洗碗机每年的专利授权数量呈爆发式增长，截至2024年2月底累计达12364件，近五成集中在国产主流品牌。技术创新成为推动洗碗机行业发展的重要力量，尤其是围绕本土化需求的创新，将是打开市场向上突破的关键。

华帝的“干态”技术创新

“干态时代”的开启

2019年《洗碗机干态存储测试方法和技术要求》发布，洗碗机行业进入“干态时代”。这一标准由华帝联合相关机构制定，规定了洗碗机存储阶段多方面的性能和标准。这一举措为洗碗机的存储环境设定了规范，是行业发展的一个重要里程碑。

华帝的研发动机

华帝洗碗机产品线总监冼铭亮介绍，华帝早在2017年就开始探索“干态抑菌技术”。这一探索源于对中国特色使用场景的考量，中国用户习惯将餐具存放在消毒柜或碗柜中，因为传统洗碗机洗完后内胆潮湿、有异味等问题，导致部分用户闲置洗碗机。华帝想要改变这一现状，为用户打造更适合中国家庭的洗碗机。

技术的创新之处

华帝发明的“干态抑菌技术”采用双排水泵排水系统，主排水泵排出内胆污水残渣，副排水泵排净过滤器残水，解决了因残水滋生细菌异味的问题。再结合110℃炬风舱烘干技术，实现全维干燥和168小时长效除菌。在此基础上融入多种消毒技术，将功能扩展为“洗消烘存”，满足了餐后清洁场景，实现了洗碗机功能的全面升级。

华帝的“双子变距全域洗”技术

突破“路径依赖”

洗碗机行业在喷淋臂设计创新上存在“路径依赖”问题。传统喷淋臂设计虽不断改变形态，但未真正考虑用户需求，存在“欠洗涤区域”。华帝敏锐地察觉到这一问题，决定突破传统思维，成立专项技术攻关小组进行研发。

技术原理与革新

经过800多天努力，华帝研发出“双子变距全域洗”专利技术。该技术在喷淋臂两端安装小椭圆形卫星喷淋臂，其在随主喷淋臂旋转的同时做往返伸缩运动，形成方形喷淋轨迹，有效覆盖面积扩大，解决了“欠洗涤区域”问题。这一技术还对电控、水路、软件系统等进行全面革新。

技术的测试与验证

为确保技术质量，华帝对“双子变距全域洗”技术进行上百次打样测试，包括多种测试类型，确保产品可稳定运行3000周期以上。华帝邀请中国家用电器研究院共同制定相关评价技术规范，通过严格测试验证了该技术的领先性，在行业内引起广泛关注。

华帝的用户导向策略

以用户需求为核心的产品理念

华帝董事长兼总裁潘叶江指出，响应消费者真实需求是牵引行业高端化跃迁的驱动力。华帝的技术创新，如第二代中式碗篮的改进，提升了摆放便利性和容量，改善了用户诟病的问题。从华帝的各项技术创新来看，都是以满足用户需求为出发点的。

技术创新与市场认可

自今年3月以来，华帝发布多款搭载新技术的洗碗机产品并迅速打开市场。华帝的相关产品获得多项荣誉，华帝也被评为“卓越贡献品牌”。这表明华帝以用户需求为导向的技术创新得到了市场的高度认可。

持续创新的方向

冼铭亮表示，下一阶段华帝会围绕洗净技术、中式碗篮升级、烘干、消毒、智能化、自动化等多方面进行综合创新，尤其会重点关注洗净技术的持续升级，以打造差异化竞争优势，继续满足用户不断变化的需求。

相关问答

洗碗机在中国普及面临哪些瓶颈？

主要瓶颈是消费认知不足，很多消费者不了解洗碗机的优势。还有使用体验方面的问题，如传统洗碗机存在清洗不彻底、存储有异味等情况。

华帝的“干态抑菌技术”有什么好处？

华帝的“干态抑菌技术”采用双排水泵，能排净残水，结合烘干技术实现全维干燥和长效除菌，还融入多种消毒技术，实现“洗消烘存”功能，提升用户体验。

“双子变距全域洗”技术是如何解决传统洗碗机问题的？

该技术在喷淋臂两端加小喷淋臂，其运动形成方形喷淋轨迹，扩大覆盖面积，解决传统圆形轨迹下碗篮四角清洗不到的“欠洗涤区域”问题。

华帝在洗碗机技术创新上为何注重用户需求？

因为用户需求是市场的关键，满足用户需求能提升产品竞争力。华帝从用户需求出发的创新得到市场认可，也能推动企业持续发展。

华帝未来洗碗机创新的重点是什么？

重点是洗净技术的持续升级，同时也会围绕中式碗篮升级、烘干、消毒、智能化、自动化等多方面进行综合创新。

华帝的技术创新对洗碗机行业有什么影响？

华帝的技术创新提升了用户体验，促使行业形成新共识，如“洗消烘存一体”。还推动行业制定新的测试标准，引领行业技术发展方向。