从“中国乳都”到“世界乳都”，伊利与呼和浩特是如何携手共进的？

源起：奠定乳都根基

乳业起点与发展困境

1956年，呼和浩特回民区7户奶农组建养牛合作小组，这是伊利的开端，也是呼和浩特现代乳业的起始。彼时内蒙古虽有优质奶源，但受加工、保鲜和运输条件限制，牛奶消费半径有限，资源优势难以转化为市场销售。

体制与技术的双重突破

1993年伊利完成股份制改组，1996年上市成为全国首家上市乳品企业。1999年，伊利率先引进超高温瞬时灭菌和无菌包装技术，延长鲜奶保质期，开启中国液态奶时代，推动伊利牛奶走向全国，也让呼和浩特赢得“中国乳都”称号。

奋进：共建全产业链生态

全国化布局与产业链形成

伊利的全国化布局使市场需求回流呼和浩特，推动乳业产业链各环节加速集聚，形成完整产业链。伊利的标准化管理体系等资源扩散为全行业共享，带动产业发展，产业发展又强化了龙头企业根基。

产业发展与农牧民增收

2025年，呼和浩特乳业全产业链营收突破3000亿元。伊利通过多种机制反哺上游农牧业，带动全国养殖户和农牧民增收，提供金融扶持，纳税超816亿元，拉动呼和浩特经济增长。

辉煌：携手走向世界

技术创新与产业转型

乳业竞争进入技术比拼阶段，伊利推动创新资源向呼和浩特集聚。2022年，国家乳业技术创新中心落户呼和浩特，为城市转型提供支点，伊利与城市从技术引进走向自主创新。

创新成果与企业竞争力提升

伊利的原创技术在呼和浩特转化、量产，提升了“世界乳都”的竞争力。创新成果助力伊利在市场竞争中领先，连续12年稳居亚洲乳业第一，跻身全球乳业五强，与呼和浩特的城市进阶呼应。

未来：共拓增长空间

产业链延伸与产业升级

伊利加快布局乳品深加工等领域，提升产品市场份额。企业战略升维为城市产业升级打开空间，呼和浩特完善产业布局，降低对单一加工路径的依赖，协同提升价值。

破解全球奶业难题

伊利与呼和浩特面临全球奶业共性难题，如气候、成本等问题。双方将发挥优势，沉淀产业标准和技术经验，完善配套体系，带动全产业链向高价值、绿色化、国际化迈进。

相关问答

伊利是如何开启中国液态奶时代的？

1999年，伊利率先规模化引进超高温瞬时灭菌和无菌包装两项核心技术，延长鲜奶保质期，打破行业旧规则，开启中国液态奶时代。

伊利对呼和浩特乳业产业链有哪些带动作用？

伊利的全国化布局使市场需求回流，推动乳业产业链各环节集聚，其资源扩散为全行业共享，带动产业发展。

国家乳业技术创新中心对呼和浩特乳业有何意义？

2022年落户呼和浩特的国家乳业技术创新中心，为城市由传统加工型向创新驱动型乳都转型提供关键支点。

伊利在科技创新方面取得了哪些成果？

伊利全球首创乳铁蛋白定向提取与活性保护技术，推进国产益生菌菌种研发，原创技术在呼和浩特转化、量产。

伊利与呼和浩特未来在乳业发展上有什么规划？

伊利将加快布局乳品深加工等领域，呼和浩特完善产业布局，双方共同破解全球奶业难题，向高价值、绿色化、国际化迈进。

伊利在带动农牧民增收方面做了哪些努力？

伊利通过产业链金融、免费养殖技术服务、养殖风险共担等机制反哺上游农牧业，带动全国养殖户和农牧民稳定增收。