永辉超市“胖东来模式”门店，国庆假期有啥新变化？

“胖永辉”的开业动态

中华广场店开业详情

10月1日，永辉超市中华广场店正式开业，这是广州市区第二家按胖东来模式调改的门店。此前9月26日，丽影广场店已率先亮相。此次开业吸引了众多市民关注，大家纷纷前来体验全新的购物感受。永辉超市在当地的影响力进一步扩大，为消费者带来更多选择。

后续开业计划

据悉，永辉荔湾领展广场店与天娱广场店也将在10月陆续焕新开业。这一系列动作显示出永辉超市积极推进门店调改的决心。随着这些新店的开业，更多消费者能享受到“胖永辉”带来的优质服务与商品。

商品结构的大幅升级

全新引入商品

调改后的中华广场店商品结构焕然一新，全新引入商品占比达69%。这意味着消费者能在这里发现许多以往没有的商品。从新奇的零食到特色生活用品，丰富多样的新品满足了不同消费者的需求，为购物增添了更多新鲜感。

进口商品与生鲜升级

进口商品占比提升至19.5%，让消费者不出远门就能买到世界各地的好物。在保障民生商品供应基础上，新增大量中高端生鲜产品。新鲜的食材、多样的品种，为市民的餐桌提供了更多优质选择。

特色鲜明的商品布局

丰富的蔬果区域

水果区汇聚了岭南本地鲜果、全国地标性优品及异域水果。无论是清甜的本地荔枝，还是来自远方的新奇水果，都能在这里找到。蔬菜区设有“有机蔬菜”“定向高原种植蔬菜”“紫色蔬菜”“供港蔬菜”四大系列，满足不同消费者对健康和品质的追求。

多样的肉禽水产

肉禽区新增潮汕牛肉、有机鲜鸡副等产品，丰富了肉类选择。水产区主推带官方溯源蟹扣的阳澄湖大闸蟹与挪威E+级冰鲜三文鱼，适配中秋家宴需求。新鲜的食材为家庭聚餐提供了美味保障。

南北风味熟食与高品质烘焙

熟食区网罗披萨、捞汁小海鲜、石岐卤鸽等南北风味美食，满足不同口味偏好。烘焙区推出“金秋桂花丰收的喜悦欧包”等多款高品质产品，新鲜出炉的面包香气四溢，吸引众多顾客驻足选购。

购物环境与服务的优化

环境改造

取消强制动线，主通道拓宽至2.4米以上，中岛货架高度降至1.6米，让购物空间更加宽敞舒适。消费者可以自由穿梭，轻松挑选商品，不再有局促感。店内布局更加合理，购物体验得到显著提升。

便民设施与特色服务

店内增设免费血压计、充电宝等便民设施，体现了对顾客的关怀。专设宠物安置区，方便带宠物的顾客购物。肉禽柜台提供免费切丝、切片、绞肉服务，高端海鲜可享清洗、打氧及简单烹饪服务，为消费者提供了极大便利。

细节贴心设计

调味品货架旁设置放大镜，方便顾客看清商品信息。连卷袋处配备湿手器，解决了湿手拿袋的困扰。散装食品区标注“一斤约多少个”，让顾客对商品数量有更清晰的了解。这些细节之处尽显人性化关怀。

“468原则”与员工待遇

“468原则”保障新鲜

门店执行“468原则”，即食果切制作后4小时打八折、6小时打六折、8小时下架，叶菜、肉禽、水产等商品实行日清折价，杜绝隔夜商品销售。这一原则确保了商品的新鲜度，让消费者能买到放心的食材。

员工数量与待遇提升

此次调改中，门店员工数量从79人增至124人，薪酬待遇与福利同步提升。工作满一年员工可享10天带薪年假，这不仅提升了员工的工作积极性，也有助于为顾客提供更优质的服务。

相关问答

永辉超市中华广场店何时开业？

10月1日，永辉超市中华广场店正式开业，这是广州市区第二家按胖东来模式调改的门店。

中华广场店全新引入商品占比是多少？

中华广场店全新引入商品占比达69%，为消费者带来许多新鲜商品，丰富了购物选择。

店内有哪些便民设施？

店内增设免费血压计、充电宝等便民设施，还专设宠物安置区，方便顾客购物，体现贴心关怀。

“468原则”具体内容是什么？

即食果切制作后4小时打八折、6小时打六折、8小时下架，叶菜、肉禽、水产等商品实行日清折价，杜绝隔夜销售。

永辉超市本月还有哪些店将开业？

永辉荔湾领展广场店与天娱广场店也将在10月陆续焕新开业，更多消费者将体验“胖永辉”。

中华广场店的烘焙区有什么特色产品？

烘焙区推出“金秋桂花丰收的喜悦欧包”等多款高品质产品，新鲜美味，深受顾客喜爱。