中粮家佳康发布中国亚麻籽猪肉消费趋势白皮书，能给猪肉行业带来什么改变？

中粮家佳康引领行业新趋势

发布重要白皮书

5月29日，中粮家佳康联合多方发布《中国亚麻籽猪肉消费趋势白皮书》，以独特双指标系统论证功能性猪肉品类价值与可行性。这一白皮书的发布，填补了相关领域消费者认知研究空白，为行业发展提供有力参考。

推动行业标准制定

中粮家佳康作为企业第一牵头单位，正在推动制定《ω-3多不饱和脂肪酸强化猪肉》行业标准。此前就已牵头制定团体标准，此次迈向行业标准，将让亚麻籽猪肉获得行业更广泛认可。

亚麻籽猪肉的营养价值

有益健康的脂肪酸

中国营养学会理事窦攀指出，α-亚麻酸是Omega-3核心必需脂肪酸，人体无法自主合成。日常适度用亚麻籽猪肉替代普通猪肉，可补充α-亚麻酸与Omega-3，降低慢病风险。

丰富的其他营养

亚麻籽猪肉不仅富含α-亚麻酸与Omega-3，还能提供优质蛋白、铁、锌、B族维生素等。这种营养丰富的特点，使它能助力实现膳食营养科学升级。

中粮家佳康的全产业链优势

完善的产业链布局

中粮家佳康依托全产业链布局，从饲料生产到终端销售，环节紧密相连。在全国布建近200个高标准生态养殖基地，为亚麻籽猪肉生产提供坚实保障。

实现营养富集与追溯

通过全产业链优势，中粮家佳康率先实现了亚麻籽猪肉中丰富α-亚麻酸的稳定性富集与全程可追溯。这确保了产品质量与安全性，让消费者放心购买。

中粮家佳康在亚麻籽猪肉领域的一系列举措，为行业发展带来新契机。从发布白皮书到推动标准制定，再到凭借全产业链优势保障产品质量，有望引领猪肉行业从产量竞争向品质竞争转型，打造营养型农业发展典范。

相关问答

中粮家佳康发布的白皮书有什么重要意义？

填补营养强化猪肉产品领域消费者认知研究空白，为猪肉行业品质竞争转型提供决策参照框架，推动行业发展。

亚麻籽猪肉相比普通猪肉有哪些营养优势？

富含α-亚麻酸与Omega-3，能补充人体必需脂肪酸，还含有优质蛋白、铁、锌、B族维生素等，实现膳食营养升级。

中粮家佳康在推动行业标准制定方面做了什么？

早在2020年就牵头制定团体标准，2026年作为企业第一牵头单位推动制定《ω-3多不饱和脂肪酸强化猪肉》行业标准。

中粮家佳康的全产业链布局有什么作用？

从饲料生产到终端销售全产业链布局，保障了亚麻籽猪肉生产，实现α-亚麻酸稳定性富集与全程可追溯。

营养强化猪肉的发展对行业有什么影响？

推动猪肉行业从产量竞争向品质竞争转型，为行业树立标杆，有望打造营养型农业发展典范。

中粮家佳康在亚麻籽猪肉领域的地位如何？

是亚麻籽猪肉的开创者与标准制定核心推动者，凭借全产业链优势，在行业中起到引领示范作用。