海天味业上半年净利润双位数提升，全场景烹饪解决方案如何驱动增长？

海天味业上半年经营成果

营收与利润增长

2025年上半年，海天味业展现出良好的发展态势。实现营业收入152.3亿元，同比增长7.59%；归属于上市公司股东的净利润39.1亿元，同比增长13.35%。这样的成绩在调味品行业竞争加剧、消费需求升级的背景下显得尤为突出，彰显了其强劲的发展韧性。这得益于公司多年积累的品牌优势和不断优化的经营策略。

行业地位稳固

按2024年销量计，海天味业已连续28年蝉联中国最大调味品企业。酱油、蚝油销量多年在中国市场排名第一，调味酱、醋、料酒也位居前列。更为瞩目的是，海天酱油、海天蚝油销售额双双位列全球首位。稳固的行业地位为其持续发展奠定了坚实基础，也为产品创新和市场拓展提供了有力支撑。

全场景烹饪战略布局

核心品类巩固与新品开发

海天味业坚持“全场景烹饪解决方案”战略定位。一方面巩固酱油、蚝油、酱料三大核心品类优势，这是其立足市场的根本。另一方面，精准把握国内市场机遇，积极开发特色调味品。推出凉拌汁、辣鲜露、鸡精和鸡汁等产品，从厨房到餐桌，一站式满足多场景调味需求，进一步提升在细分领域的影响力。

食醋与料酒领域创新

在食醋领域，秉持“真材实酵”理念，推出“传统醋+特色醋”双线产品策略。开发出多种米醋品类以及特色醋，还在有机醋赛道布局。在料酒领域，结合市场与自身能力，推出丰富产品，形成多系列布局，成为料酒细分市场有力竞争者，不断拓展市场份额。

海天味业的发展支撑因素

品牌影响力提升

根据凯度消费者指数2025年数据，海天“消费者触及数”达7.54亿，较上年增长2160万。还连续11年荣登“中国消费者十大首选品牌”榜单。强大的品牌影响力让消费者对其产品更加信赖，也有助于在市场竞争中脱颖而出，吸引更多新客户，促进产品销售。

供应链与研发优势

海天味业凭借规模优势强化供应链管理，打造极致供应链体系。严控原材料品质，推动数字化转型，提升柔性生产能力，高明工厂入选“灯塔工厂”。在研发上，持续突破关键技术，形成技术壁垒，累计获授专利超1000项，为产品创新和品质提升提供保障。

绿色发展与新起点展望

绿色发展举措

海天积极践行全产业链绿色发展理念。今年7月，作为链主企业发起“碳路者绿链联盟”，这是行业首个全产业链减碳联盟。推动构建绿色供应链体系，引领调味品行业低碳转型，展现了企业的社会责任与担当，也顺应了环保发展的大趋势。

新起点新发展

海天味业今年6月19日成功登陆港股，站上新的发展起点。公司积极创新模式，提升服务全球用户能力，开拓新发展空间。未来有望借助港股平台，吸引更多资源，进一步扩大市场，在全球调味品市场上取得更优异的成绩。

相关问答

海天味业2025年上半年营收和净利润情况如何？

35%。

海天味业在行业中的地位如何？

按2024年销量计，连续28年蝉联中国最大调味品企业。酱油、蚝油销量中国第一，调味酱等也居前列，酱油、蚝油销售额全球首位。

海天味业在全场景烹饪战略下有哪些新品推出？

推出凉拌汁、辣鲜露、鸡精和鸡汁等产品。在食醋领域有多种米醋和特色醋，料酒领域有多款产品和多系列布局。

海天味业在供应链管理方面有哪些成果？

严控原材料品质，推动数字化转型，提升柔性生产能力。2025年1月，海天高明工厂成功入选“灯塔工厂”名单。

海天味业在绿色发展方面有什么举措？

今年7月，作为链主企业发起“碳路者绿链联盟”，推动构建绿色供应链体系，引领调味品行业低碳转型。

海天味业登陆港股后有什么发展计划？

海天味业登陆港股后，正积极创新模式，进一步提升服务全球用户的能力，开拓新的发展空间。