酒企“新春第一会”：2025年如何实现“开门稳”“开门红”？

酒企“新春第一会”的召开情况

贵州茅台的会议内容

贵州茅台在2月10日举行了茅台酒销售公司2025年春季培训暨市场工作会。茅台集团党委书记、董事长张德芹指出，白酒行业消费环境趋于理性，要推动消费类型转变，注重家庭消费群体培育。要与消费者在多方面深度共鸣，依据市场客观因素开展工作。在竞争和需求变化下，要尊重规律，强化服务意识，维护相关方利益，推动茅台可持续发展。新的一年茅台人要以积极的态度让茅台品牌走向世界。

其他酒企的会议

今世缘酒业2025年工作大会在2月7日召开，党委书记顾祥悦强调这一年对公司发展的关键意义，要以工作指导思想为引领达成目标。开展工作需处理好多种关系，把握发展节奏，注重数量与质量的平衡，扩大总量要增强危机意识，提升质量要依靠改革、创新和管理。舍得酒业同日也召开工作会议，董事长蒲吉洲表示2025年要推动酒旅融合等多项目标。

聚焦“开门稳”“开门红”的举措

五粮液的发展态势

2月5日，五粮液集团董事长曾从钦在收心会上表示，2025年首月稳步开局，酒业主业“稳”，非酒产业“进”，企业发展“好”的因素不断累积。这显示出五粮液在新的一年有着良好的发展开端，为实现“开门稳”“开门红”奠定了基础。

其他酒企的相关举措

山西汾酒集团党委书记袁清茂在慰问时表示要推动汾酒事业稳中有进。安徽迎驾集团党委书记倪永培透露迎驾酒业销售公司要聚焦核心产品等。洋河股份党委书记张联东号召职工激发“闯”“创”精神，党委副书记钟雨强调企业要围绕六个方面努力转型攻坚，这些都是酒企为实现“开门稳”“开门红”采取的不同举措。

2025年白酒行业的发展展望

整体态势优于2024年

2024年白酒行业受多种因素深度调整。中国酒业协会预计2025年市场整体态势将更好，春节前后市场调研显示白酒整体符合预期，部分地区产品表现优，头部企业稳步前行。国盛证券调研表明白酒春节旺季有改善，不同档次酒表现各异，控货有助于缓解库存压力，中长期有配置机遇。

证券机构的观点

浙商证券表示白酒春节在高基数下平稳过渡，二季度后食饮板块进入低基数区间，当前位置比择时重要。中长期要重视白酒龙头标的的品牌势能等，大众品关注相关主线和2025年零售变革带来的投资机会。这体现出证券机构对2025年白酒行业发展的积极看法。

酒企们积极召开“新春第一会”谋划2025年发展，以实现“开门稳”“开门红”为目标，在经历2024年的调整后，2025年白酒行业整体态势有望向好发展，各酒企也有着不同的发展规划和方向。

相关问答

酒企召开“新春第一会”的目的是什么？

主要目的是为新一年发展谋篇布局，在2025年以“稳”字当头，实现“开门稳”“开门红”，同时激发员工的积极精神应对新的发展挑战。

贵州茅台在2025年春季培训暨市场工作会上提出了哪些重点？

提出要推动消费类型转变，注重家庭消费群体培育，与消费者深度共鸣，尊重市场规律，强化服务意识，维护多方利益，以推动茅台稳定健康可持续发展。

今世缘酒业2025年的工作重点有哪些？

重点是要处理好数量和质量、发展与安全、效率与公平的关系，把握发展节奏，扩大总量要增强危机意识，提升质量要依靠改革、创新和管理等。

舍得酒业2025年计划开展哪些工作？

计划加速酒旅融合，深入增产扩能建设，坚持科创引领，守好安全生产底线，强化ESG理念，走好多元化道路，挖掘转化生态资源等。

五粮液在2025年首月有怎样的发展情况？

2025年首月五粮液稳步开局，酒业主业“稳”的基础更牢固，非酒产业“进”的动能在积蓄，企业发展“好”的因素在累积。

国盛证券对白酒行业2025年发展有何看法？

国盛证券认为白酒春节旺季有改善，不同档次酒表现不同，阶段性控货有助于缓解库存压力，中长期需求端动销转暖，有配置机遇。