绝味食品业绩下滑、股价受挫且食安有忧，放弃赴港上市后如何发展？

绝味食品的上市布局与调整

赴港上市计划的始末

绝味食品于2017年3月在上交所上市。2023年3月决定启动港股上市筹备工作，当时还将闲置募集资金委托银行理财。2024年12月却宣布终止筹划港股上市。绝味食品筹备港股上市本是为加快国际化战略，增强境外融资能力。其境外业务虽布局多年，进入多个国家，但近五年境外业务占比仍不到2%。

终止上市的影响与应对

绝味食品终止港股上市综合考虑了实际经营、资金需求和业务规划。香颂资本董事沈萌分析这与卤味市场行情和资本表现有关。卤味市场竞争加剧、消费放缓，难以支撑其在港低估值、低流动性的H股发行。绝味食品表示终止不会影响境外市场扩展。

业绩波动与股价表现

业绩的起伏变化

卤制品行业增速放缓，绝味食品业绩波动大。2022年受多种因素影响净利润降幅达76.06%。2023年虽行情回暖但未恢复到2021年水平。2024年上半年营业收入滑坡，第三季度单季度盈利下滑，门店数量也在减少。

股价的下跌态势

绝味食品2024年股价多为下跌。截至12月30日总市值约104.5亿元，较2021年2月已缩水500多亿元。虽2023年7月和2024年2月两次回购股份，但股价仍大幅下滑，截至12月30日较2023年末收盘价下滑35.34%。

战略调整与面临的问题

战略调整求稳

业绩和资本表现不佳时，绝味食品战略更求稳。投资业务多年亏损后将退出非卤味项目，专注卤味赛道投资。同时从跑马圈地式开店转向精耕细作，提升单店营收并保障加盟商生存。

募投项目与信披问题

2024年12月6日绝味食品决定延期两个募投项目，因为项目进展慢且行业需求弱、现有产能富余。绝味食品的信披工作多次受监管关注，2021年以来多次因信披违规被警示、处罚，2024年6月还被证监会立案。

食品安全漏洞

绝味食品食品安全存在漏洞。2024年4月其加拿大公司因李斯特菌污染召回产品，5月香港也发现其产品可能受污染。绝味食品虽表示重视食品安全，但未正面回应调查结果。

绝味食品目前面临诸多挑战，业绩、股价、食品安全和信披等方面都有问题。它在调整战略求稳，但未来能否改善现状，重拾市场信心仍需观察。

相关问答

绝味食品为什么要筹备港股上市？

绝味食品筹备港股上市是为了加快国际化战略，增强境外融资能力，以便更好地拓展国际版图，推动境外市场布局。

绝味食品境外业务的营收占比情况如何？

绝味食品境外业务营收占比很低，83%，仍不到2%，目前仍极大依赖大陆市场。

绝味食品业绩波动的原因有哪些？

2022年受部分工厂及门店暂停生产与营业、原材料成本上涨、投资收益减少等影响业绩下滑；卤制品行业竞争加剧、消费放缓、零食量贩业态冲击等也导致其业绩波动。

绝味食品股价下跌有哪些影响？

股价下跌使公司市值大幅缩水，从5亿元，影响投资者信心，虽回购但效果不佳，仍与以往股价有较大差距。

绝味食品如何调整战略应对当前状况？

从退出非卤味投资、将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要任务、延期募投项目等方面求稳发展，专注卤味赛道投资。

绝味食品食品安全问题有哪些表现？

2024年其加拿大公司产品因李斯特菌污染被召回，香港也发现其产品可能受李斯特菌污染，可能危害特殊人群健康。