麻六记酸辣粉因消杀问题被下架，消费者退货退款有保障？

麻六记酸辣粉问题曝光

陈女士的购买经历

陈女士于7月22日在深圳开市客门店花65.9元购买了一箱麻六记酸辣粉，一箱共8盒。7月25日冲泡时，发现粉饼发霉还有刺鼻味道。她向门店反馈后，门店做了退货处理，商品金额原路返回，而其他赔偿诉求门店客服经理表示下周五前答复。这一经历揭开了麻六记酸辣粉的问题一角。

多地消费者投诉

此前，深圳、上海、宁波等地消费者陆续在社交平台投诉，称在开市客买到发霉的麻六记酸辣粉。多位消费者证实此事，线下门店已退款，但进一步补偿还在商讨。这表明该问题并非个例，而是涉及多地消费者，引起了广泛关注。

问题原因与处理措施

代工商声明

7月27日，麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品发布声明，问题集中在2025年6月16日、6月18日两批次产品。原因是生产中消杀环节不足，可能导致产品受环境细菌污染，出现湿粉饼保质期缩短或霉变。目前，问题批次产品已全部下架并启动召回。

退货退款与补偿方案

白家阿宽称，购买问题批次产品的消费者，可联系原商家退货退款，也可通过官方客服登记处理，公司承担全部退货费用，并按国家规定提供经济补偿。白家阿宽全面整治生产质量管理，加强消杀工艺管控，升级质量实时监测流程。

各方背景与后续影响

相关企业背景

白家阿宽成立于2016年12月，产品涉足多个品类，有多个品牌，还经历了多轮融资。麻六记集团创立于2020年，关联公司有三家，食通达公司负责速食板块运营，汪小菲为董事长。麻六记酸辣粉主要由阿宽食品代工，二者合作销售数据有变化。开市客起源于美国，在中国多地有门店，全球门店众多。

产品下架与未回复情况

开市客相关负责人称，在例行巡检中发现麻六记酸辣粉存在质量波动，主动暂停销售。多地门店均已下架该产品，App也检索不到，且无明确重新上架时间。记者联系麻六记及公司CEO，均未获得回复，后续走向引人关注。

相关问答

陈女士购买的麻六记酸辣粉出现了什么问题？

陈女士冲泡购买的麻六记酸辣粉时，发现粉饼发霉，还有一股刺鼻的味道，随后向深圳开市客门店反馈。

麻六记酸辣粉问题出在哪两个批次？

问题集中在2025年6月16日、6月18日两个批次产品，主要原因是生产过程中消杀环节存在不足。

消费者购买到问题批次麻六记酸辣粉该如何处理？

可联系原商家退货退款，或通过白家阿宽官方客服登记处理，公司承担退货费用并提供相应经济补偿。

白家阿宽针对此次问题采取了哪些措施？

全面整治生产质量管理，加强消杀工艺管控，升级质量实时监测流程，还就此次质量问题致歉。

开市客为什么下架麻六记酸辣粉？

在近期例行商品品质巡检中，发现该产品存在质量波动，出于商品质量管控要求，主动暂停该产品销售。

麻六记与阿宽食品的合作情况如何？

麻六记酸辣粉主要由阿宽食品代工，2022年麻六记成为阿宽食品第一大客户，销售额在2023年增长飞速，2024年增速放缓。