曾经的“雪糕刺客”钟薛高，为何走向破产？

钟薛高的崛起之路

创始人的广告生涯铺垫

林盛在2004年创立“盛治”广告公司，与康师傅、大白兔等众多消费品牌合作密切。这段经历不仅让他积累了丰富的广告营销经验，还培养了对市场敏锐的洞察力。为后来涉足冰品行业并取得成功奠定了坚实基础，也让他有机会接触不同类型产品，了解消费者喜好和市场趋势。

助力其他品牌打开市场

2015年，马迭尔找到林盛，他精准定位其“高端”调性，包装成“宫廷古方”“百年老店”，使马迭尔门店成网红打卡点，全国门店数量大增。次年，中街冰点也来寻求帮助，林盛给出改名、明确目标消费者及以小红书为营销发力点等建议，助力其在“618”取得佳绩。这些成功案例让林盛看到冰品市场潜力。

创立钟薛高与初期发展

2018年林盛创立钟薛高，瞄准高端雪糕市场。凭借独特营销，如推出高价“厄瓜多尔粉钻”并在“双十一”取得好成绩。抓住传统品牌未重视线上销售的机会，与头部网红主播合作，加上特色包装和宣传，使其销售额快速增长，成为“新消费第一网红”。

钟薛高面临的危机

舆论风波引发口碑下滑

2021年林盛在采访中的不当言论被剪辑传播，“爱买不买”说法让钟薛高口碑开始下滑。2022年“火烧不化”视频又引发原料危机，网友质疑其配料问题，尽管澄清但消费者对其品质与价格不符的质疑声不断，品牌形象受损严重。

市场竞争与增长压力

蒙牛、伊利等品牌重视线上销售，纷纷推出线上产品和服务，抢占市场份额。资本层面的压力也迫使林盛激进扩张，然而钟薛高“下沉”策略落地偏差，线下产品摆放不当，导致“雪糕刺客”标签出现，负面舆论再次冲击品牌，使其陷入困境。

钟薛高的挽救举措与最终结局

挽救措施的尝试

林盛试图通过将钟薛高与平价雪糕分开售卖来解决问题，为此寻求投资却遭遇投资方反悔。推出平价子品牌效果不佳，还降低产品售价，开启直播带货卖红薯等方式，但直播所售红薯也被贴上“红薯刺客”标签，直播带货效果不理想，欠款问题解决缓慢。

无力回天的破产结局

尽管林盛努力，钟薛高仍面临诸多问题，如员工人数大幅减少、裁员补偿未发放、林盛被“限制高消费”等。最终，钟薛高因无法到期清偿债务且资产不足以清偿全部债务，进入破产立案审查，曾经的“雪糕刺客”终告别市场。

钟薛高是如何创立的？

2018年，广告人出身的林盛在上海创立钟薛高，瞄准高端雪糕市场。因其独特营销和对线上渠道的开拓，迅速获得资本青睐与市场关注。

林盛对马迭尔做了哪些营销举措？

林盛看到马迭尔“高端”调性，将其包装成“宫廷古方”“百年老店”，让哈尔滨门店成网红打卡点，还助力其在全国扩张，打响品牌名号。

钟薛高“火烧不化”事件带来了什么影响？

该事件引发网友对钟薛高配料的质疑，认为其并非宣传的“配料表干净”，导致消费者对其品质与价格产生怀疑，品牌形象受损。

林盛为挽救钟薛高做了哪些努力？

林盛尝试找投资，推出平价子品牌，降低钟薛高售价，开启直播带货卖红薯，还做企业咨询项目，试图解决现金流和欠款问题。

钟薛高为什么会破产？

钟薛高破产是多种因素导致，包括舆论风波、市场竞争压力、扩张策略失误、资金链问题等，最终无法清偿债务而走向破产。

“雪糕刺客”标签对钟薛高有何影响？

“雪糕刺客”标签在社交网络传播，使钟薛高“凭什么卖这么贵”的质疑声再上热搜，进一步损害品牌形象，加速其陷入困境。