高温洪涝交替，会让暑期物价失控吗？

一、7月以来的特殊天气状况

7月，全国天气展现出罕见的强降水与高温并存的态势。以往7月，这两种天气通常是交替出现，而今年却有所不同。全国平均气温达到23.2摄氏度，较去年同期升高0.2摄氏度，成为1961年以来历史同期最高温。全国平均降水量达140.0毫米，比去年同期增加14.6%，是1961年以来历史同期第三多。

在区域分布上，中东部等地持续遭遇高温，西部地区高温天数增多。暴雨则横跨东中西部多地，河南等省受洪涝影响显著，这对当地农作物生长造成了较大冲击。比如，7月中东部省份平均出现高温的天数分别为13.7、12.5天，杭州、福州等地高温天数偏多。就降雨分布而言，7月暴雨横跨东中西部地区，河南等地农作物生长受洪涝影响较多。

展望未来，8月下旬中东大部地区的气温或较常年同期偏高，华北等地出现强降雨的概率有所上升。气象监测数据显示，8月下旬，中东部地区中上海、南昌等城市的气温较去年同期仍偏高。在降雨方面，雨带或呈现“北移”趋势，华北等地降水量或有增多。

二、对食品价格的显著扰动

7月，受洪涝影响较大的山东、河南、四川等地作为“产菜”“养猪”大省，其农产品年产量占全国总产量超三分之一。与高温天气相比，强降雨对农产品价格的冲击更为显著。

洪涝抑制了果蔬供应，导致价格超季节性上涨，且这种影响可能会持续一个生长周期。8月以来，果蔬价格继续提升。因为洪涝天气使得农作物生长受损较大，再加上运输成本的增加，7月蔬菜、水果CPI环比强于季节性，分别增加9.3%、下降0.3%。从历史经验来看，洪涝对菜果价格的影响分别为1-2个月、2-3个月，这与它们的生长周期接近。8月二者继续上涨，涨幅分别为17.3%、2.5%。

相比之下，洪涝对猪肉供给虽有短期影响，但相对有限。7月河南洪涝发生期间，生猪加工企业开工率仅边际回落2.6个百分点。而后伴随天气转好，开工率重新进入上升通道，月末平均开工率回升至24.2%。8月天气因素消减后，猪肉均价持续上涨，更多是由于前期生猪存栏下滑、供给收缩。

三、对服务价格的传递影响

7月正值暑期出行高峰期，然而极端天气影响了居民的出行节奏，上海等地跨区强度有较大回落。在极端天气的干扰下，居民出行意愿明显降低。7月全国迁徙规模指数的环比涨幅较去年同期收窄3.4个百分点。分城市看，极端高温出现天数增长较多的地区，出行强度回落尤为显著。比如7月上海高温天数较去年同期增加7天，迁徙指数同比下滑9.8%。

极端天气拖累了服务业价格，结构上主要是高温天气的影响，而强降雨对服务业价格的影响则呈现分化。极端天气导致居民出行意愿再度下滑，7月旅游CPI环涨较去年收窄10个百分点。高温约束了居民出行，气温与旅游CPI走势相反。而降雨量与旅游CPI走势并不一致，人流出行减少使旅游和住宿需求回落，而航班供给减少、商务出行刚性会适度推升机票价格。

极端天气因素虽抑制了服务CPI，但将明显推动食品CPI偏强，预计8月整体CPI同比在高基数下仍小幅上升至0.6%，9月后走势则基本平稳。极端天气的负面效果仍未完全消退，预计至9月鲜菜鲜果价格表现仍强。同时前期生猪存栏收缩也将滞后推动猪价上涨，预计8月食品CPI或环涨3.1%、强于季节性。

相关问答

7月天气有何特别之处？

7月全国天气呈现强降水与高温并存的罕见特征，气温为1961年以来历史同期最高温，降水量是同期第三多，中东部等地高温，西部高温天数增多，暴雨横跨多地。

强降水对农产品价格有怎样的影响？

强降水抑制果蔬供应，导致价格超季节性上涨，影响可能持续一个生长周期，比如7月蔬菜、水果CPI环比强于季节性，8月继续上涨。

洪涝对猪肉价格影响大吗？

洪涝对猪肉供给有短期影响但相对有限，8月猪价上涨更多缘于前期生猪存栏下滑、供给收缩。

极端天气如何影响居民出行？

极端天气使居民出行意愿明显降低，7月全国迁徙规模指数环比涨幅收窄，极端高温地区出行强度回落显著，比如上海。

极端天气对CPI有何影响？

极端天气抑制服务CPI，推动食品CPI偏强，预计6%，9月后走势基本平稳。

8月食品CPI会怎样？

预计1%、强于季节性，因极端天气影响未消，前期生猪存栏收缩推动猪价上涨。