头部量贩零食企业的开店空间还有多大？

门店：量贩零食行业仍具扩容空间，头部企业净开店节奏延续

行业发展迅速，门店数量持续增长

近几年，量贩零食行业发展迅猛。在头部企业快速开店的推动下，2024年量贩零食门店同比翻倍至4.2万家。预计2025年年底，行业门店有望进一步扩容至5.6万家，虽开店增长延续，但增速有所放缓。

行业仍有较大扩容空间

以湖南省作为门店饱和基准水平，综合人口数量、密度及消费习惯等因素估算，其他省份的门店容量可观。预计量贩零食行业未来门店数量有望拓展至7-8万家，仍有超30%的扩容空间。

头部企业开店空间广阔

在规模效应明显的量贩零食业态下，行业强者恒强，集中度不断提升。目前行业CR2门店数达到71%，未来有望提升至80%以上，对应公司依然有超50%的开店空间。

竞争：行业竞争缓和，格局已经清晰

2024年竞争激烈，补贴推动扩张

2024年量贩零食行业竞争加剧，头部企业通过增加开店补贴、价格补贴、房租补贴、门头补贴等政策，推动门店快速扩张，抢占空白市场。

双龙头格局形成，竞争明显改善

经过2024年激烈的开店补贴价格战，目前行业双龙头竞争格局已经形成。2025年以来，行业竞争明显改善，开店补贴大幅收缩。

未来竞争维度转变

量贩零食行业价格竞争时代过去，未来竞争更多集中在品牌、货盘、数字化运营、自有品牌商品等维度。

店效：量贩零食单店收入下降但在改善中，门店扩品快速推进中

店销下降，回本周期拉长

随着量贩零食门店密度提升，店销走低。2025H1店销下降幅度在10%以上，开店回本周期从此前的1-2年拉长至2-3年。

企业积极提升客单价

面对门店密度提升店销下降的情况，企业通过增加非零食品类、扩大门店面积、试水省钱超市、增加自有品牌商品等方式，积极提升客单价，扭转单店销售额下降趋势。

同店销售出现改善

增加非食品类、开店主动放缓、货品结构优化等措施下，2025H2量贩零食龙头企业同店销售出现改善，同店跌幅较2025H1明显收窄。

复盘BIM：门店扩张穿越周期，自有品牌&扩品&国际化指明量贩零食行业发展方向

BIM的成功经验

BIM作为土耳其硬折扣社区超市龙头，通过有限SKU组合、自有品牌为主的商品矩阵、居民区选址、供应链精细化运营、费用严格管控等举措，维持高性价比零售模式，穿越经济周期稳健拓展。

对国内量贩零食行业的启示

消费者需求多变，需适时优化SKU、丰富货品结构或改造门店；采购体量增大后，自建部分重点SKU供应链利于成本与质量管控；适度推广自有品牌可形成差异化竞争优势；上下游应是合作共赢关系；硬折扣零售出海需构建本地供应链与品牌力，过程漫长。

相关问答

量贩零食行业目前的竞争格局如何？

目前行业双龙头竞争格局已形成，2025年以来竞争明显改善，开店补贴大幅收缩，未来竞争将集中在品牌、货盘等维度。

头部量贩零食企业如何应对店销下降的问题？

通过增加非零食品类、扩大门店面积、试水省钱超市、增加自有品牌商品等方式，积极提升客单价，扭转单店销售额下降趋势。

BIM在自有品牌产品运营方面有哪些值得借鉴的地方？

BIM超过60%销售收入来自自有品牌商品，涵盖多品类，价格实惠、品质优异，成为门店引流品类，形成差异化竞争优势。

国内量贩零食行业未来的开店空间有多大？

预计未来门店数量有望拓展至7-8万家，行业依然有超30%的扩容空间，头部企业还有超50%的开店空间。

硬折扣零售出海面临哪些挑战？

硬折扣零售出海需耗费更多时间构建海外本地供应链、本地品牌力等，相对是一个漫长过程，如BIM在摩洛哥开店速度较慢。

量贩零食企业在扩品方面有哪些举措？

量贩零食企业目前扩品大多是价格敏感度低、消费低频的非食品类，但多品类供应链管理难度较大，省钱超市单店模型仍在打磨，自有品牌产品供应链搭建及消费者教育需时费力。