外卖驴肉火烧、驴肉粉丝汤竟是马肉猪肉做的？
食品安全问题曝光
日前，上海市市场监督管理局公布了第三批网络餐饮食品安全专项治理工作典型案例。此次集中曝光了食材掺假掺杂、变造资质、后厨违规改造等一系列违法违规行为，引起了广泛关注。这些问题严重影响了消费者的健康和权益，也对餐饮行业的信誉造成了损害。
联合执法行动详情
2026年4月9日和10日，上海市市场监管局执法总队与上海市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查总队展开联合执法。他们在前期暗访排摸的基础上，对闵行区浦江镇宸宸餐饮店、普陀区旺林餐饮服务部等6家网络餐饮单位进行检查。结果发现这些店铺存在严重问题。
违法违规行为查处
经查，这6家网络餐饮单位竟然使用马肉、猪肉等非驴肉原料，加工成“驴肉火烧”“驴肉粉丝汤”等驴肉菜品对外销售。执法部门查获涉案食品约56公斤，涉案金额高达44.8万元。这种行为不仅违反了食品安全法，也欺骗了消费者。
相关问答
上海市市场监督管理局公布了什么？
公布第三批网络餐饮食品安全专项治理典型案例，曝光食材掺假等违法违规行为。
联合执法行动针对哪些单位？
针对上海市闵行区浦江镇宸宸餐饮店等6家网络餐饮单位开展联合执法。
这些单位存在什么违法行为？
使用马肉、猪肉等非驴肉原料加工驴肉菜品对外销售。
查获了多少涉案食品？
查获涉案食品约56公斤。
涉案金额是多少？
涉案金额8万元。
这种行为会带来什么后果？
违反食品安全法，欺骗消费者，损害餐饮行业信誉，影响消费者健康和权益。
