麦角硫因真有抗衰老作用吗？国内哪些企业在布局？
饶毅与科伦药业的“交锋”事件
饶毅的质疑发声
近日，前首都医科大学校长饶毅多次发文质疑科伦药业旗下的大健康产品麦角硫因胶囊。6月5日，他在“饶议科学”微信公众号称麦角硫因是“假药”，还指出吃麦角硫因的顾客容易受骗，若购买孝敬父母则是自己受骗后还欺骗父母。6月8日上午，他又发布相关文章进一步表达观点。
科伦药业的回应
6月5日下午，科伦药业证券部工作人员表示没关注到饶毅文章，不便公开评论。但6月6日中午，科伦药业就发布严正声明，从作用机制、临床研究、安全性认证等多角度为麦角硫因辩护，称其价值有科学验证，还列出全球监管部门的背书，并强调产品是膳食补充剂而非药品。
麦角硫因的本质与争议焦点
麦角硫因的定义与来源
麦角硫因是一种天然的含硫氨基酸，1909年由CharlesTanret在麦角菌中分离得到并命名。它广泛存在于微生物细胞、动植物体内，像蘑菇、黑豆、红豆、燕麦等食物中含量较高。人体无法自主合成，需通过饮食摄取并积累，在红细胞、骨髓等部位含量较丰富。
保健作用的争议核心
在饶毅和科伦药业的“交锋”中，核心争议是麦角硫因是否真有抗衰老等保健作用。有文章指出它具有抗氧化、抗炎、调节免疫等多种生物学功能，在多领域有应用前景，但药品领域对其体内效应及药效发挥机制研究尚不充分，临床试验也需进一步开展。专家表示虽有一定科学依据证明其有益，但相关产品口服吸收代谢等情况尚无足够人体实验数据定论。
安全性认证情况
科伦药业提到麦角硫因通过了美国FDA授予GRAS认证。GRAS指“公认安全”，美国GRAS分为“自我认证GRAS”和“FDA认证GRAS”。当地时间3月10日，美国卫生与公众服务部指示FDA探索修订规则以取消企业“自我认证GRAS”路径，因为企业利用此漏洞让未经充分评估的成分进入食品供应链威胁消费者健康。麦角硫因在国内尚未被纳入新食品原料申请。
国内企业的布局情况
全球市场背景与趋势
2022年华安证券研报显示，2020年全球麦角硫因市场销售额为9680万美元，市场主要由欧洲和北美占据。全球主要制造商有Tetrahedron等，Tetrahedron占有全球市场份额的58%。近年来市场发展迅速，全球销量大幅上升，预计2027年全球销售额将达8.104亿美元，2021-2027年复合增长率为36.17%。其下游应用广泛，可用于医药、膳食补充剂和化妆品行业。
上市公司的布局表现
科伦药业子公司川宁生物2024年财报提到“麦角硫因研发项目”已投产，还在新疆建设可年产麦角硫因0.5吨等原料的柔性生产基地。丽人丽妆推出含麦角硫因的“千金极光饮”产品；拓新药业储备了麦角硫因等热门功能原料的核心制备技术；福瑞达旗下生物科技有使用生物合成高纯麦角硫因的化妆品级产品；金达威针对麦角硫因上市构建全链路数字化营销矩阵；华熙生物在产品规划中聚焦麦角硫因等核心原料，其食品级麦角硫因于2024年获得美国Self-GRAS认证。
非上市公司的深耕行动
非上市公司仅三生物成立于2021年，最初卖麦角硫因原料，后涉足C端产品。创始人丁威表示2022-2023年原料价格快速下降，他意识到原料销售艰难，于是决定亲自下场推广，让市场热起来。
企业与消费者的注意事项
企业合规经营要点
医法汇创始人张勇律师指出，保健品介于普通食品和药品之间，有明确法律禁区。比如《广告法》规定保健食品禁止用代言人，包括企业自己人；营销广告内容必须与注册备案的保健功能一致，不能超出范围。企业想要长远发展，必须以合规为基础，否则一旦被查处，会对企业和品牌造成极大影响。
消费者理性购买建议
北京中医药大学邓勇主任认为，一些新保健品成分常因细胞或动物实验数据受关注，但人体复杂，这些数据不能完全代表人体功效，商家还会夸大宣传，消费者易被误导。张勇提醒消费者购买保健品要通过正规渠道，看清说明书，留存购买凭证，有基础性疾病的老人必要时应咨询专业医师建议。
麦角硫因在当下引发了广泛关注和争议，其保健作用有待进一步科学验证，国内众多企业纷纷布局这一赛道，企业需合规经营，消费者也应理性对待相关产品。
相关问答
饶毅为何质疑科伦药业的麦角硫因胶囊？
饶毅认为麦角硫因是“假药”，称吃它的顾客容易受骗，质疑其所谓的抗衰老等保健作用缺乏足够令人信服的证据。
麦角硫因的来源和在人体的情况是怎样的？
麦角硫因是天然含硫氨基酸，最初从麦角菌中分离得到。它广泛存在于多种食物中，人体无法自主合成，需通过饮食摄取并在体内积累。
美国GRAS认证是怎么回事？
GR5-2年。
国内有哪些上市公司布局了麦角硫因？
有科伦药业子公司川宁生物、丽人丽妆、拓新药业、福瑞达、金达威、华熙生物等，它们在产品研发、生产、营销等方面有相关举措。
非上市公司仅三生物在麦角硫因赛道有何行动？
仅三生物最初卖麦角硫因原料，后涉足C端产品。创始人丁威意识到原料销售难，决定亲自推广让市场热起来。
消费者购买麦角硫因保健品要注意什么？
要通过正规渠道购买，看清说明书了解成分，留存购买凭证，有基础性疾病的老人必要时咨询专业医师建议。
